Спагетти с овощами

Tema84
Рецепт от Tema84

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Рецепт спагетти с овощами относится к постным рецептам.

Рецепт спагетти с овощами
Фото спагетти с овощами.

Видео рецепт

Рецепт спагетти с овощами

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  168 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Вегетарианство:  Постные рецепты

Ингредиенты

  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • сливочное масло — 2 ст.л.
  • чеснок — 3 Зубчика
  • луковица — 1/2 шт.
  • артишоки — 400 г
  • консервированные томаты — 400 г
  • густые сливки — 1 стак.
  • мускатный орех — 1/2 ч.л.
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • спагетти — 450 г
  • зеленый лук — 2 ст.л.

Как приготовить

Покрошить чеснок.

Нарезать лук полукольцами.

Шаг 1: спагетти с овощами

Отварить спагетти.

Шаг 2: спагетти с овощами

Поставить большую сковороду на средний огонь. Залить оливковое масло.

Шаг 3: спагетти с овощами

Растопить сливочное масло.

Шаг 4: спагетти с овощами

Обжарить лук с чесноком.

Шаг 5: спагетти с овощами

Положить артишоки.

Шаг 6: спагетти с овощами

Залить банку консервированных томатов. Готовить 8-10 минут.

Шаг 7: спагетти с овощами

Залить сливки.

Шаг 8: спагетти с овощами

Залить куриный бульон и тщательно помешать.

Шаг 9: спагетти с овощами

Выложить спагетти и овощи в блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тертым сыром.

Шаг 10: спагетти с овощами

Посыпать зеленым лучком.

Шаг 11: спагетти с овощами

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
valentina98
valentina98

Спасибо большое за рецепт спагетти с овощами, Tema84.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Дария Волчок
Дария Волчок

Спасибо, Tema84, за изумительный рецепт спагетти с овощами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Tema84, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ejuranted1979
ejuranted1979

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

touserond1970
touserond1970

Я сделала спагетти с овощами, все получилось очень даже..!
Tema84, спасибо большое!!

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Думаю приготовить макарошки, кто-нибудь пробовал?

edeangong
edeangong

Хороший рецепт. Спасибо

asiya
asiya

Рецепт интересный.
Попробую!

Алена Ферова
Алена Ферова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт спагетти с овощами!

sinselyu
sinselyu

Tema84, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Банани Анюта
Банани Анюта

Делаю спагетти с овощами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Джибладзе Полли
Джибладзе Полли

Спасибо за рецепт
очень люблю спагетти с овощами

Таша Билялетдинова
Таша Билялетдинова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

idombaim1996
idombaim1996

Как красиво!

fugelom
fugelom

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

idofui
idofui

Рецепт спагетти с овощами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ongitear
ongitear

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

zhenya86
zhenya86

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

sofiya83
sofiya83

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!