Куриные бедра в пиве с чесноком и тмином

Екатерина Пуговка
Рецепт от Екатерина Пуговка

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 707 кКал.

Рецепт куриных бедер в пиве с чесноком и тмином
Фото куриных бедер в пиве с чесноком и тмином.

Рецепт куриных бедер в пиве с чесноком и тмином

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  707 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриные бедра 1 кг
  • Перец чили 1 ч.л.
  • Тмин 1 ч.л.
  • Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
  • Кинза 2 столовые ложки
  • Лимон 1/2 шт.
  • Пиво 250 мл
  • Кунжутное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

Выдавите чеснок. Всыпьте смесь из специй.

Добавьте соль и молотый перец.

Кинзу нарубите мелко. Добавьте в маринад. Влейте кунжутное масло. Выжмите половину лимона или лайма. Постоянно перемешивайте.

Добавьте пиво, тщательно перемешайте.

Возьмите или большую миску, или полиэтиленовый мешок. Положите туда куриные бедра.

Залейте маринадом. Закройте мешок. Оставьте в холодильнике на 2 часа.

Подготовьте гриль. Разложите бедра на решетке и прожарьте с обеих сторон.

8 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
kille
kille

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

alisa80
alisa80

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

atseras1970
atseras1970

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

itorit
itorit

Спасибо!
Очень замечательный рецепт куриных бедер в пиве с чесноком и тмином.

ositriri
ositriri

Мы тоже недавно первый раз делали куриные бедра в пиве с чесноком и тмином.

pelekh_73
pelekh_73

Спасибо, Екатерина, за помощь!
Мой муж очень любит куриные бедра в пиве с чесноком и тмином.

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Настя, спасибо за рецепт!

lesya
lesya

А на приготовление куриных бедер в пиве с чесноком и тмином меня вдохновил рецепт http://cookingfor.ru/goryachee/myaso/kurinye-shariki-v-slivochnom-souse-s-syrom. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.