Говядина с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски
Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 155 кКал.
Может стать ключом к сердцу любого мужчины!
Видео рецепт
Рецепт говядины с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски
Ингредиенты
Для соуса:
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соус, паста - 2 ч.л.
- Уксус - 2 ч.л.
- Соус чили - 2 ч.л.
- Устричный соус - 1 ч.л.
- Кунжут - 0.5 ч.л.
Как приготовить
Кулинарный рецепт Говядина с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски посоветовала мне подруга. Которой также как и мне нравится еда из мяса.
Сначала мы будем готовить соус. Чтобы его приготовить, нам нужно в миске смешать 2 ложки соевого соуса, сахар, фасолевый соус, соус Чили, уксус, устричный соус и кунжутное масло. Вот так просто мы его и приготовили, оставим его в сторонку.
Далее смешиваем 2 столовые ложки соевого соуса, натертый на терке имбирь и крахмал. Добавляем туда, нарезанное соломкой мясо и оставляем на 30 минут.
Ставим сковороду на сильный огонь, разогреваем ее, кладем в нее арахисовое масло и распределяем его по поверхности. Добавляем и обжариваем мясо 2-3 минуты, чтобы внутри кусочки оставались розовыми. Добавляем тонко нарезанный порей и обжариваем еще 30 секунд. Вливаем соус и хорошо перемешиваем. Дожариваем мясо и подаем к столу. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!