Куриные грудки, фаршированные песто

Карташова Рита
Рецепт от Карташова Рита

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 721 кКал.

Рецепт куриные грудки, фаршированные песто
Фото куриные грудки, фаршированные песто.

Филе, благодаря маринаду, получается очень нежным, а за счет песто имеет потрясающий вкус. За идею фаршировать песто благодарю Венерика.

Рецепт куриные грудки, фаршированные песто

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  721 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное - 700 г
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • соус песто - 2 ст.л.
  • горчица - ½ ч.л.
  • творожный сыр - 100 г
  • красный острый перец - ½ ч.л.
  • апельсиновый сок - 50 мл
  • вино белое - 50 мл
  • сухари панировочные - 2 ст.л.
  • пармезан - 2 ст.л.
  • орегано - 1 щепотка
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 1 шт.
  • помидоры черри - 15 шт.

Как приготовить

Чеснок крупно порезать. Из половинки апельсина выжать сок. Приготовить маринад: смешать соевый соус, апельсиновый сок, чеснок, горчицу, острый красный перец. На филе сделать надрез посередине, не прорезая до конца. Филе положить в посуду, залить маринадом и оставить мариноваться часа на 2-3.

Духовку разогреть до 210 г С Приготовить начинку: смешать песто с творожным сыром. Форму смазать оливковым маслом, положить филе вместе с маринадом, влить вино. Зафаршировать начинкой, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сухарями и пармезаном. Помидоры черри разрезать пополам, выложить вокруг филе, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, посыпать орегано.

Шаг 1: куриные грудки, фаршированные песто

Выпекать 25 минут. Приятного аппетита!

Шаг 2: куриные грудки, фаршированные песто

о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
engidatou1985
engidatou1985

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

othofotor
othofotor

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Саша Держникель
Саша Держникель

Куриные грудки, фаршированные песто готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
куриные грудки, фаршированные песто у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

genik_78
genik_78

Карташова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриные грудки, фаршированные песто(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

vika77
vika77

Только что доела куриные грудки, фаршированные песто!!! очень вкусно!!!

vita82
vita82

Офигенно вкусно получается куриные грудки, фаршированные песто и с первого раза!
спасибо большое!!!:)