Спаржа запеченная с фасолью и кукурузой

Юлия Хазова
Рецепт от Юлия Хазова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал. Рецепт спаржи запеченной с фасолью и кукурузой относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт спаржи запеченной с фасолью и кукурузой
Фото спаржи запеченной с фасолью и кукурузой.

Чтобы придать блюду копченый вкус, добавьте обжаренный бекон. А для пикантности - консервированные томаты.

Видео рецепт

Рецепт спаржи запеченной с фасолью и кукурузой

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  254 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Вода 2 стак.
  • Сладкая кукуруза консервированная 250 г
  • Красная фасоль консервированная 250 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Спаржа 100 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Моцарелла 50 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Чеснок 1 долька
  • Белый молотый перец 2 г
  • Паприка 2 г

Как приготовить

Спаржу отварить в кипящей воде в течение 5 мин Слить воду и отставить в сторону.

В сотейнике с разогретым растительным маслом обжарить измельченный чеснок, до появления аромата. Добавить нарезанный тонкими ломтиками красный болгарский перец, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и молотым перцем, хорошо перемешать, посыпать мукой и жарить непрерывно помешивая 2 мин Влить воду и добавить кукурузу, непрерывно помешивая довести до кипения.

Варить соус на медленном огне 5 мин, затем добавить мелко нарезанный лук и консервированную фасоль. Перемешать и снять с огня.

Выложить готовый соус в форму для запекания, сверху расположить спаржу и посыпать тертым сыром моцарелла и паприкой.

Запекать в предварительно разогретой до 220 C духовке в течение 10 мин, до образования золотистой корочки.

18 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
roraredio
roraredio

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lelari
lelari

Юлия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ongangi
ongangi

Доброго!
Сегодня приготовила спаржу запеченную с фасолью и кукурузой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Ника Соляник
Ника Соляник

Спасибо большое, Юлия, освежила в памяти рецепт спаржи запеченной с фасолью и кукурузой!
порадую любимого.

induriowa2001
induriowa2001

Предлагаю взять на заметку цветную капусту, запеченную с помидорами. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ancalu
ancalu

Надо попробовать приготовить спаржу запеченную с фасолью и кукурузой

galya79
galya79

Я уже сделала спаржу запеченную с фасолью и кукурузой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

zhenya86
zhenya86

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

marta72
marta72

Юлия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

rasce1986
rasce1986

Приготовила спаржу запеченную с фасолью и кукурузой.
Обалденно вкусно!

Куранова Диана
Куранова Диана

Сейчас буду готовить спаржу запеченную с фасолью и кукурузой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tanya
tanya

Коллега приготовила спаржу запеченную с фасолью и кукурузой.
Никогда вкуснее спаржу запеченную с фасолью и кукурузой не пробовала!!!
Всем советую.

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Анька Заславец
Анька Заславец

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

antiptseva_75
antiptseva_75

Спасибо огромное за рецепт спаржи запеченной с фасолью и кукурузой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Александра Мартышевская
Александра Мартышевская

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить спаржу запеченную с фасолью и кукурузой - очень вкусно!!!

inga85
inga85

Юлия!
Спасибо огромное за новенький рецептик спаржи запеченной с фасолью и кукурузой!!!

raftopulo_71
raftopulo_71

Очередное вкусное блюдо. Молодец!