Брокколи, запеченная в твороге
Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 111 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Видео рецепт
Рецепт брокколи, запеченной в твороге
Ингредиенты
- Брокколи — 400 г
- Творог — 600 г
- Зеленый лук — 30 г
- Яйца — 2 шт.
- Пшеничная мука — 35 г
- Чеснок — 5 Долек
- Морская соль — ¾ ч.л.
- Масло растительное — 10 мл
- Петрушка — 30 г
Как приготовить
В первую очередь смешиваем творог с мукой и яйцами. Добавляем немного соли и хорошенько все размешиваем, должна получиться однородная масса.
2. Очищаем чеснок и мелко-мелко его нарезаем, затем добавляем его в творожную массу. Промываем зелень, и мелко ее нарезаем. Добавляем ее вслед за чесноком к творогу.
3. В немного подсоленную кипящую воду кладем брокколи, и минуты одну-две варим. Главное не переварить капусту, она должна оставаться достаточно твердой.
4. Приготовим широкую и низкую форму, смазываем ее маслом, а затем выложим на нее брокколи.
5. Приготовленной творожной смесью заливаем выложенную в форму капусту. Разогреваем духовой шкаф до температуры сто восемьдесят градусов и минут на тридцать-сорок отправляем форму запекаться.
6. После форму вынимаем, содержимое перекладываем на блюдо, даем немного остыть, и нарезаем кусочками.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибочки ringof
попробуем обязательно
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Какой интересный рецепт брокколи, запеченной в твороге:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сейчас буду готовить это чудо:)
С фото, да еще и пошагово как уха с брокколи.
Ringof, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
брокколи, запеченную в твороге приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении брокколи, запеченной в твороге:D:D, а здесь такое:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала брокколи, запеченную в твороге для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Ringof, очень интересный вариант брокколи, запеченной в твороге.:)
Ringof,:) очень аппетитное фото брокколи, запеченной в твороге
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за шедевры!!!
Здравствуйте ringof!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я делала брокколи, запеченную в твороге по рецепту ringof, мне понравилось.
Даже брату, который брокколи, запеченную в твороге не любит,понравилось!