Хек с брокколи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 135 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Рыба, приготовленная с овощами, хороший вариант горячего блюда для всех любителей покушать. К тому же, польза такой комбинации ингредиентов очевидна! Сегодня я расскажу, как готовится хек с брокколи.
Видео рецепт
Рецепт хека с брокколи
Хек - рыбка нежирная и крайне полезная для всех людей. Она не имеет неприятного запаха, поэтому удачно воспринимается даже очень капризными людьми. Дети тоже едят ее с удовольствием. Готовится блюдо достаточно просто и с небольшими затратами по времени.
Ингредиенты
- Хек — 3 шт.
- Кабачки — 2 шт.
- Сыр — 50 г
- Брокколи — 250 г
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — 2 Пучка
- Лимон — 0,5 шт.
- Лук — 1 шт.
Как приготовить
Рыбу чистим от чешуи, убираем все внутренности. Тщательно промываем. Режем на кусочки. Зелень моем и мелко нарезаем. Смешиваем с выжатым соком лимона. Рыбу заливаем лимонным соком с зеленушкой. Солим. Оставляем на 20 минут мариноваться.
Пока наша рыбка маринуется, займемся овощами. Очищаем лук, кабачки и морковь, промываем их водой. Достаем брокколи из морозилки, размораживаем при комнатной температуре. Мелко режем лук. Натираем морковь соломкой. Выкладываем в смазанную маслом чашу мультиварки лук, морковь и брокколи.
Кабачки натираем соломкой. Добавляем в чашу с овощами.
Промаринованную рыбу выкладываем сверху на овощи. Выставляем режим "Тушение". Время - 45 минут. За 15 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Вот и все премудрости! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить хека с брокколи - очень вкусно!!!
Сегодня приготовила впервые уху с брокколи. Низкий поклон автору рецепта.
Приготовила!!!
tengi, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Я хека с брокколи ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Хека с брокколи готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
хека с брокколи у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Легко и вкусно!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю хека с брокколи
Вкуснятина, обожаю хека с брокколи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tengi :)
Приготовила хека с брокколи по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Обязательно попробую хека с брокколи, это вкусно.
Tengi вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сейчас пойду готовить)))