Морковь с кальмаром по-корейски

ushuto
Рецепт от ushuto

Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 85 кКал.

Рецепт моркови с кальмаром по-корейски
Фото моркови с кальмаром по-корейски.

Рецепт моркови с кальмаром по-корейски

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  85 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Корейская

Ингредиенты

  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 20 г
  • Кальмар 1 шт.
  • Сок лимона 1/2 ч.л.
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Кунжутные семечки 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.

Как приготовить

Лук репчатый шинкуем тонкой соломкой.

Кальмар отвариваем в несоленой воде (после того, как кальмар всплыл, готовить его нужно буквально минуту, иначе он будет жестким). Сцеживаем, остужаем и нарезаем соломкой.

Шаг 1: моркови с кальмаром по-корейски

Добавляем лук и кальмар к моркови.

Шаг 2: моркови с кальмаром по-корейски

Перемешиваем. Заправляем соевым соусом и маслом. Добавляем зеленый лук.

Шаг 3: моркови с кальмаром по-корейски

Сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем. Салат готов, но лучше ему дать постоять немного в холодильнике и пропитаться. При подаче посыпаем кунжутом.

Шаг 4: моркови с кальмаром по-корейски

Рецепт "Морковь с кальмаром по-корейски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 5: моркови с кальмаром по-корейски

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Жушман Анюша
Жушман Анюша

Спасибо за отличный рецепт!

lacre
lacre

Приготовила.
Едим.
Но от моркови с кальмаром по-корейски я ожидала бО'льшего!!!

nadya99
nadya99

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила морковь с кальмаром по-корейски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

urretti1988
urretti1988

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить морковь по-корейски с приправой. Вот ).

nofedera1973
nofedera1973

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

podgornova_97
podgornova_97

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ororor
ororor

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Синцева Вика
Синцева Вика

Давно хочу попробовать сделать морковь с кальмаром по-корейски))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

Попробую это блюдо. Спасибо!

Юля Федоринова
Юля Федоринова

Вот это да! Какой красивый рецептик моркови с кальмаром по-корейски! А вкусный и простой!

aleksandra
aleksandra

Морковь с кальмаром по-корейски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

asastarof1973
asastarof1973

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Приготовила морковь с кальмаром по-корейски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Ushuto, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

itore1989
itore1989

Просто фантастика!!!
наконец морковь с кальмаром по-корейски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ushuto!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Катя Кёллер
Катя Кёллер

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

owhera1990
owhera1990

Ushuto, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

katarina94
katarina94

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

comonomyo
comonomyo

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик моркови с кальмаром по-корейски.
ushuto, спасибо!!!

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Нежно и оригинально!
спасибо, ushuto!