Брокколи в сырном омлете

nelya70
Рецепт от nelya70

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 96 кКал.

Рецепт брокколи в сырном омлете
Фото брокколи в сырном омлете.

Отличная вещь для завтрака или в качестве легкого ужина. Эта омлет-запеканка с брокколи готовится в духовке.

Рецепт брокколи в сырном омлете

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  96 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 750 г брокколи
  • 4 яйца
  • 250 г сметаны
  • 100 г сыра
  • 3-4 ст.л. молотых сухарей
  • немного масла

Как приготовить

Промойте брокколи в холодной воде, отделите соцветия и отварите их около 7 минут в подсоленной воде. После чего слейте воду и переложите брокколи в форму, смазанную сливочным маслом

Взбейте яйца, добавьте сметану и снова взбейте. Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с яйцами и сметаной.

Выложите сметанную массу на брокколи, сверху ровным слоем насыпьте молотые сухари

Поставьте форму в духовку, разогретую до 150 С, после чего прибавьте огонь до 200 С и оставьте омлет на 20 минут.

Рецепт брокколи в сырном омлете

16 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ererorori
ererorori

Nelya70, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

bazhina_85
bazhina_85

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

ideato
ideato

Nelya70, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Малькович Надежда
Малькович Надежда

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

etisenou
etisenou

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

yana89
yana89

Предлагаю попробовать уху с брокколи. Мне очень нравится.

asastarof1973
asastarof1973

Спасибо за рецепт брокколи в сырном омлете!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Пожарский Алена
Пожарский Алена

ПОНРАВИЛОСЬ)))

etligni
etligni

Обалденно:)
спасибо за идейку брокколи в сырном омлете.

Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

manya73
manya73

Это было превосходно...
чуть брокколи в сырном омлете вместе с пальцами не слопала)

ideato
ideato

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить брокколи в сырном омлете,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

medyulyanova_89
medyulyanova_89

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

anka
anka

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Нартова Александра
Нартова Александра

Сижу сейчас, доедаю брокколи в сырном омлете.
Очень вкусно, мне понравилось.

vita94
vita94

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!