Фриттата с помидорами

Виктория Иона
Рецепт от Виктория Иона

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 174 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Сковорода для фриттаты. Рецепт фриттаты с помидорами относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт фриттаты с помидорами
Фото фриттаты с помидорами.

Рецепт фриттаты с помидорами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  174 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

в одной порции 182 ккал

Ингредиенты

  • Растительное масло по вкусу
  • Помидоры черри 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Яичный белок 3 шт.
  • Обезжиренный творог 200 г
  • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Сковорода для фриттаты

Как приготовить

Разогреть духовку до 200 C. В форму для выпекания поместить антипригарную бумагу и смазать растительным маслом.

Выложить томаты и поставить в духовку на 10 минут. Уменьшить температуру духовки до 170 C.

Между тем, венчиком взболтать яйца, яичные белки, творог, сметана, зелень и чеснок. Вылейте яичную смесь на помидоры и равномерно распределите.

Выпекать 45 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Осторожно вынуть из формы. Нарезать клиньями и подавать с зеленью.

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
golen2003
golen2003

В общем, фриттата с помидорами супер!
Автор-волшебница!!!

ledsers
ledsers

Рецепт просто бомба!!!!
фриттата с помидорами готовить просто и не долго!

yicalac2003
yicalac2003

Сделали, но еще не пробовали!!

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Это было превосходно...
чуть фриттату с помидорами вместе с пальцами не слопала)

Жижина Оля
Жижина Оля

Прикольно получилось класс!!!

koulida
koulida

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Ну очень вкусно! Расскажу вам о картофельной фриттате в испанском стиле cookingfor.ru/zakuski/omlet/kartofelnaya-frittata-v-ispanskom-stile. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Я давненько поглядываю на фриттаты с помидорами — очень аппетитно!
Буду готовить!

ksyukha
ksyukha

Чудненький рецепт)))

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

maya
maya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

alfyorova_84
alfyorova_84

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Мелентьева Галя
Мелентьева Галя

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Струкова Зина
Струкова Зина

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Минчук Лена
Минчук Лена

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!