Омлет с сыром на сковороде

Рецепт омлета с сыром на сковороде

• Общее время:  20 мин
• Рецепт на:  1 порция
• Калорий:  436 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На завтрак, На скорую руку

Сегодня я расскажу вам, как сделать потрясающий омлет с сыром на сковороде, с приготовлением которого справится даже ребенок. Такой омлет - любимое лакомство моей племянницы, и когда она приезжает ко мне в гости, то всегда просит, чтобы я сделала именно его. Но я решила поступить мудро и научила ребенка готовить это блюдо самостоятельно, теперь и племянница при деле, и у меня больше свободного времени. В общем-то, этот рецепт приготовления омлета с сыром на сковороде действительно настолько прост, что любой с ним справится, хотя испортить омлет в принципе невозможно. Так что, дорогие начинающие хозяйки и те, у кого нет времени на готовку, обязательно возьмите на заметку этот рецептик, он не раз выручит вас.

Ингредиенты

• Яйцо — 3 шт.
• Молоко — 50 мл
• Сыр — 50 мл
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Перец черный молотый — По вкусу
• Соль — По вкусу

Как приготовить

Яйца разбиваем в глубокую миску, солим и перчим, хорошенько взбиваем. Вливаем молоко и всыпаем тертый на крупной терке сыр и еще раз взбиваем массу.

В сковороде растапливаем сливочное масло и выливаем на нее приготовленную яичную смесь.

Теперь уменьшаем огонь до минимума и накрываем сковороду крышкой. Готовим омлет в течение 4-5 минут.

Подаем готовый омлет со свежими овощами или мясом. Приятного всем аппетита!