Name: омлет с ветчиной, грибами и сыром
Total time: 15 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйцо — 2 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Ветчина — 50 г; Грибы — 100 г; Сыр — 30 г; Сливочное масло — 15 г; Растительное масло — 1 ст.л.; Зеленый лук-шиит — 1 Пучок

Рецепт от Абора Анна

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 814 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак.

Рецепт омлет с ветчиной, грибами и сыром

Фото омлет с ветчиной, грибами и сыром.

Омлет можно назвать идеальным блюдом для завтрака, тем более такой омлет! Здесь и грибочки, и ветчина, и сырная нежная корочка! Смотрите как легко и быстро его приготовить.

Видео рецепт

Рецепт омлет с ветчиной, грибами и сыром

Общее время: 15 мин
Рецепт на:
Калорий: 814 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак

Выбирая грибы для омлета отдайте предпочтение сырым быстро готовящимся грибам, например, шампиньонам. Подойдут не только сырые, но мороженные тонко порезанные грибы. Ветчина для омлета подойдет любая, ориентируйтесь на ваш вкус.

Ингредиенты

Яйцо — 2 шт.
Молоко — 2 ст.л.
Соль, перец — По вкусу
Ветчина — 50 г
Грибы — 100 г
Сыр — 30 г
Сливочное масло — 15 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Зеленый лук-шиит — 1 Пучок

Как приготовить

Подготовьте продукты. Сливочное масло понадобится для жарки омлета, а растительное для жарки грибов, лучший вариант - шампиньоны. Приступим.

2. Шампиньоны порежьте тонкими пластинками и обжарьте на растительном масле со щепоткой соли до готовности. Периодически помешивайте, чтобы не пригорели, огонь не большой. Готовые грибы переложите в тарелочку и вымойте сковороду, вытрите насухо.