Паштет из куриной печени с черносливом и орехами

Наташа Имшенецкая
Рецепт от Наташа Имшенецкая

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 215 кКал.

Рецепт паштета из куриной печени с черносливом и орехами
Фото паштета из куриной печени с черносливом и орехами.

Рецепт паштета из куриной печени с черносливом и орехами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  215 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - 500 г
  • чернослив - 5 шт.
  • коньяк - 2 ст.л.
  • сливки - 20 г
  • масло сливочное - 150 г
  • орех мускатный - 1 щепотка

Как приготовить

Печень промыла, очистила. Обжарила лук, добавила печень и чернослив, обжарила быстро до прозрачного сока, добавила коньяк, соль, специи, сливки. Тушила 8 мин Орехи измельчила, но не мелко, чтобы чувствовались. Приготовила паштет в блендере, смешала с молотыми орехами.

Готовый паштет разложила в силиконовые формочки, залила растопленным сливочным маслом и поставила в холодильник охлаждаться. Приятного аппетита!

Шаг 1: паштета из куриной печени с черносливом и орехами

18 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya
zhenya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала паштет из куриной печени с черносливом и орехами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

alisa80
alisa80

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

endonesu1972
endonesu1972

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Очень понравился этот рецепт паштета из куриной печени с черносливом и орехами.

umetereas
umetereas

Наташа, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

erine
erine

Наташа, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

touserond1970
touserond1970

АААААА как вкусно глядя на паштет из куриной печени с черносливом и орехами слюнки потекли ручьем!!:D

tustoro
tustoro

Всем привет! Девочки приготовила нежирный паштет из куриной печени, ну очень классно, а главное быстро.

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

kolchenko_96
kolchenko_96

Спасибо, очень понравилось оформление паштета из куриной печени с черносливом и орехами!

alisa89
alisa89

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

toma
toma

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

toma99
toma99

Спасибо за удивительные рецепты!

anyusha
anyusha

Спасибо, Наташа!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

semidd
semidd

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

rimiera
rimiera

Наташа, рецепт паштета из куриной печени с черносливом и орехами замечательный!
Спасибо!

alegista1983
alegista1983

Приготовила паштет из куриной печени с черносливом и орехами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Александра Шестакова
Александра Шестакова

Огромное спасибо!