Печеночный торт с соленым огурцом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 233 кКал.
Каждый ингредиент, который кладется в печеночный торт, привносит в него особую кулинарную ноту. Эта закуска солоновата на вкус из-за присутствующих в ней слоев соленого огурца.
Рецепт печеночного торта с соленым огурцом
Ингредиенты
- печень 500 г
- яйца 5 шт.
- огурцы соленые 2-3 шт.
- морковь 1-2 шт.
- лук репчатый 2 головки
- масло растительное 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- молоко 1 ст.л
Как приготовить
Печень очистить от пленок, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку. Добавить молоко, яйца, растительное масло и пшеничную муку. Массу перемешать до однородного состояния, выпечь блинчики на смазанной растительным маслом сковороде.
Отдельно обжарить измельченные лук и морковь, нарезать соленые огурцы. Печеночные блинчики выложить на тарелку, промазать майонезом с чесноком и прослоить обжаренными овощами и огурцами. Сверху - морковь и лук.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо, попробую приготовить печеночный тортик супругу по вашему рецепту.
Спасибо Минаева за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Минаева, отличный рецепт печеночного торта
спасибо за идейку
Спасибо за рецепт печеночного торта!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Готовила по рецепту печеночного тортика, тоже замечательно получается.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Сижу сейчас, доедаю печеночный тортик.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо огромное за рецепт, Минаева!
печеночный торт просто супер.
Все мои подруги делают теперь печеночный торт по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Обалденный рецептик печеночного торта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сделали, но еще не пробовали!!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на печеночный торт, если бы не доверяла рецептам Минаева на все 100%.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!