Самса из готового теста
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 574 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Попробуйте настоящее узбекское блюдо, а именно - самсу из слоеного теста с мясной начинкой. Чтобы упростить себе задачу, рекомендую использовать уже готовое тесто. В остальном все предельно просто.
Видео рецепт
Рецепт самсы из готового теста
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления самсы из готового теста. Используйте исключительно слоеное дрожжевое тесто, чтобы ваша выпечка получилась пышной и многослойной. Мясо подойдет любое, которое будет вам доступно. Удачного приготовления!
Ингредиенты
- Мясо — 800 г (баранина или говядина)
- Лук репчатый — 2 шт.
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт. (упаковка)
- Зира и кориандр — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Желток — 1 шт.
- Картофель вареный — 1 шт. (очищенный)
Как приготовить
Соедините мясо с измельченным луком и тертым картофелем. Тщательно перемешайте, добавив специи.
Тесто раскатываем и разделяем на равные кусочки. Каждый раскатываем в тонкую лепешку, по центру выкладываем мясную начинку.
Формируем самсу. Заворачиваем края теста к центру, защипываем пальцами. Смазываем тесто желтком, присыпаем перцем.
Перекладываем самсу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 30 минут в духовке, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
И как у тебя все получается???
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Просто божественный вкус!
Я еще не делал самсу из готового теста, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно и всегда к столу
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для самсы из покупного слоеного теста.
Необыкновенный рецепт самсы из готового теста!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать самсу из готового теста.
Раньше думала, что самсу из готового теста, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю самсу из готового теста в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
А у меня самса из готового теста прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юляша, спасибо за рецептик!!!
Юляша, получилось зашибись!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик самсы из готового теста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*