Суши с семгой и огурцом
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.
Для тех, кто не представляет себе жизни без этого традиционного блюда японской кухни, а также тех, кто хочет его впервые попробовать, предлагаю простой рецепт суши с семгой и огурцом.
Видео рецепт
Рецепт суш с семгой и огурцом
Приготовить суши с семгой и огурцом в домашних условиях довольно просто. Даже если вы еще ни разу не готовили суши, с этим пошаговым рецептом у вас не возникнет никаких сложностей.
Ингредиенты
- Рис — 1 стак.
- Семга — 300 г
- Огурец — 1-2 шт.
- Лист салата — 1-2 шт.
- Нори — 5-6 шт.
Как приготовить
Рис для суши сварить, заправить уксусом и дать ему хорошо остыть. Тем временем вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками огурец. Идеально подойдет длинный ровный огурец.
2. Рыбу нарезать средними брусочками. В рецепт приготовления суши с семгой и огурцом можно использовать как слабосоленую, так и копченую рыбу.
3. Выложить на бамбуковый коврик листик нори так, что гладкая сторону была внизу. Распределить рис, плотно прижав, оставив небольшой кусочек нори без риса.
4. На серединку положить ломтики огурца и семги. В данном случае этот простой рецепт суши с семгой и огурцом дополнен еще листочком салата, однако использовать можно творожный сыр, авокадо и прочие ингредиенты по вкусу.
5. Аккуратно сворачивать нори, помогая ковриком.
6. Каждый раз нужно плотно прижимать коврик, чтобы нори хорошо прилегали к начинке.
7. В результате получится вот такой аккуратный рулетик.
8. Слегка смоченным в воде ножом нарезать небольшими порционными кусочками. Вот и все, суши с семгой и огурцом в домашних условиях можно дегустировать.
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт суш с семгой и огурцом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суши с семгой и огурцом-это моя мечта!)))
Кристина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт суш с семгой и огурцом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вот такой рецепт нашла - суши-суп cookingfor.ru/zakuski/sushi/sushi-sup.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!