Обливное заливное

entengero1984
Рецепт от entengero1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 471 кКал.

Рецепт обливного заливного
Фото обливного заливного.

Видео рецепт

Рецепт обливного заливного

  • Общее время:  180 мин
  • Рецепт на:  13 порций
  • Калорий:  471 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Обливное заливное

Ингредиенты

  • Креветки (замороженные)
  • Петрушка
  • Укроп
  • Кинза
  • Соль
  • Перец (черный горошком)
  • Лавровый лист
  • Гвоздика
  • Лимон
  • Желатиновая смесь

Как приготовить

В кастрюлю налей воды и поставь ее на огонь.

Как только вода закипит, добавь соль, лавровый лист, гвоздику, перец и пряности.

Разрежь лимон на две части и выдави из одной половинки сок в воду.

Креветки опусти в кипяток и вари их минут 10-15.

Готовые креветки вылови шумовкой и остуди.

Бульону дай остыть, а затем аккуратно процеди его несколько раз через марлю.

В специальную форму выложи очищенные креветки, ломтики лимона и мелко нарезанную зелень.

Смешай бульон с желатиновой основой и залей получившейся смесью креветки.

Поставь форму застывать в холодильник.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

Entengero1984, спасибо.
Вчера попробовала обливное заливное сделать.
Все получилось.

mendes1995
mendes1995

Entengero1984!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще обливное заливное я не очччччень, но обливное заливное — на пятёрку)))

rimiera
rimiera

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но обливное заливное, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Розум Марго
Розум Марго

Обалденно, вкусно! entengero1984, вы кудесница!

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

peratel
peratel

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить заливное ко-ко. Вот ).

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить обливное заливное,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

lizaveta74
lizaveta74

Спасибо, очень понравилось оформление обливного заливного!

tanyusha81
tanyusha81

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

othofotor
othofotor

Блюдо просто супер, готовила обливное заливное впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

rita96
rita96

Попробую это блюдо. Спасибо!

IB1ZA
IB1ZA

Entengero1984 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

lintili
lintili

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

saldupa
saldupa

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

anya
anya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

mila89
mila89

Entengero1984, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Пинина Галя
Пинина Галя

Entengero1984, очень интересный вариант обливного заливного.:)

bazhina_97
bazhina_97

Я недавно как раз делала обливное заливное.

Вепрева Галка
Вепрева Галка

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

asiya
asiya

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))