Жульен в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 226 кКал.
Видео рецепт
Рецепт жульена в мультиварке
Если вам нужно быстро приготовить обед, сделайте жульен в мультиварке. Для его приготовления можно использовать разные продукты.
Ингредиенты
- Соль 2 щепотки
- Мускатный орех 1 щепотка
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Молоко 200 мл
- Растительное масло 4 ст.л.
- Сыр 200 г
- Лук 200 г
- Шампиньоны свежие 400 г
- Куриное филе 200 г
Как приготовить
В режиме жарки растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка поджарьте. При постоянном помешивании влейте молоко. Когда соус начнет густеть, положите мускатный орех и дождитесь, пока он дойдет до нужной консистенции. Если остались комочки, протрите соус через сито.
Шампиньоны нарежьте полосочками. Обжарьте их в режиме жарка на растительном масле под крышкой 5 мин
Лук мелко нарежьте, добавьте к грибам. Жарьте еще 3 мин
Курицу нарежьте маленькими полосками. Добавьте в чашу мультиварки и жарьте еще 3 мин
Сыр натрите на крупной терке. Залейте содержимое мультиварки соусом, посыпьте сыром. Не перемешивайте! Включите режим выпечка на 15 мин
В режиме выпечка разогрейте подсолнечное масло, положите мидии и готовьте их 10 мин
Лук мелко нарежьте, положите его в чашу мультиварки и готовьте 10 мин под закрытой крышкой.
Посолите заготовку. Добавьте сливки. Готовьте в режиме тушение 3 мин Добавьте мелко порубленную петрушку. Вместо нее можно использовать любую другую зелень.
Сыр натрите на крупной терке. Обильно посыпьте им содержимое чаши, закройте крышку и томите блюдо 5 мин
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Сделала по вашему рецепту жульена в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я делала жульена в мультиварке по рецепту sasha, мне понравилось.
Даже брату, который жульена в мультиварке не любит,понравилось!
Да да вкусняха)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо, за рецептик жульена в мультиварке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - жульен с курицей в мультиварке.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Sasha — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жульен в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я приготовила жульена в мультиварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жульена в мультиварке больше стало.
Sasha, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жульена в мультиварке,очень понравилось.Спасибо.
Sasha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Sasha, спасибо за рецепт жульена в мультиварке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо вам, sasha, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жульена в мультиварке уже имеются в наличии.