Жюльен с беконом и грибами

maya87
Рецепт от maya87

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 126 кКал.

Рецепт жюльена с беконом и грибами
Фото жюльена с беконом и грибами.

Видео рецепт

Рецепт жюльена с беконом и грибами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  126 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вешенки — 50 г
  • бекон — 3 шт.
  • лук-шалот — 1 шт.
  • сыр твёрдый — 50 г
  • вино белое — 30 мл
  • смесь 5 перцев
  • зелень

Как приготовить

Вешенки рвем на тонкие полоски, мелко нарезаем бекон, измельчаем лука-шалот.

2. Выкладываем 3 ленты бекона и лук на сковороду, обжариваем. Добавляем грибы, тушим, затем вливаем белое вино и выпариваем.

Шаг 1: жюльена с беконом и грибами

3. Перекладываем смесь в кокотницы, посыпаем тертым сыром и молотым перцем.

Шаг 2: жюльена с беконом и грибами

4. Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. При подаче украшаем жюльен зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 3: жюльена с беконом и грибами

14 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
fugelom2003
fugelom2003

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

alisa89
alisa89

Maya87 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жюльен с беконом и грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Алена Ферова
Алена Ферова

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Вера Витюк
Вера Витюк

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

shavrina_92
shavrina_92

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Первый раз приготовила жюльена с беконом и грибами!
maya87-СУПЕР!!!

raftopulo_71
raftopulo_71

Нашла на сайте замечательный рецепт жюльена с курицей и грибами на сковороде.

ejuranted1979
ejuranted1979

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Maya87! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

torackowo
torackowo

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

yana89
yana89

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

sasha
sasha

Кому посчастливилось отведать жюльена с беконом и грибами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

toma
toma

Спасибо за рецепт жюльена с беконом и грибами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

eridsa
eridsa

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жюльена с беконом и грибами, оценили.