Жюльен в микроволновке
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 204 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Нам понадобится Микроволновка.
Эта горячая закуска из грибов и курицы - настоящая находка в случае, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Сегодня я расскажу, как сделать жюльен в микроволновке!
Видео рецепт
Рецепт жюльена в микроволновке
Ингредиенты
- Филе куриное — 300 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр — 100 г
- Сливки — 150 г
- Сухие пряности — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Мука — 1 ст.л.
- Вода — 2 ст.л.
Специальное оборудование:
Микроволновка
Как приготовить
В России немного изменен способ нарезки ингредиентов для этого блюда, вместо того чтобы нарезать соломкой, нам привычнее нарезать продукты маленькими кусочками. Но от этого вкус и качество блюда ничего не теряют - поверьте мне. Во Франции принято подавать жюльен в маленьких порционных горшочках. Если у вас их нет - ничего страшного. Я уверена, что у каждой хозяйки есть посуда, в которой можно порционно приготовить и подать жюльен. Этот простой рецепт приготовления блюда в микроволновке не раз выручал меня. Надеюсь - выручит и вас! 1. Нарезаем филе курицы на небольшие кубики или соломкой.
Укладываем в посуду для микроволновки, добавляем пару ложек воды. Накрываем крышкой и ставим в микроволновку на полную мощность минут на 8-10. 3. Пока курица готовится, чистим и моем грибы. Нарезаем так же, как курицу. 4. Отправляем грибы к курице на 5-6 минут. 5. Готовим соус - смешиваем сливки, муку, соль и специи. 6. Раскладываем куриное филе с грибами по маленьким горшочкам или пиалкам. 7. Натираем сыр на крупной терке. Заливаем соусом курицу с грибами и посыпаем сыром. 8. Ставим в микроволновку на полную мощность (если есть режим конвекция - можно его включить) на 5-7 минут. Жюльен готов! Если у вас есть французский батон - можно подать его к столу и у вас будет почти французский вечер ;)
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Шаркунов, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт жюльена в микроволновке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жюльена в микроволновке станет любимкой
хочу хочу
А я также заинтересовалась жюльеном в мешочке cookingfor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-v-meshochke.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Шаркунов, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Шаркунов, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жюльена в микроволновке!
Шаркунов, получилось зашибись!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт жюльена в микроволновке.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жюльен в микроволновке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Приготовила жюльена в микроволновке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Просто божественный вкус!
Сделала жюльена в микроволновке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Vkysno, spasibo.
Сделала жюльена в микроволновке всё было очень вкусно отличный рецептик
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Думаю, очень вкусно.