Картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.
По-домашнему! Обалденно аппетитно, просто и оригинально!
Я перечитала все рецепты с картофельной запеканкой, но такого, как у меня, не нашла. Поэтому выкладываю рецепт - запеканка картофельная с фаршем, сыром и куриным бульоном.
Видео рецепт
Рецепт картофеля с фаршем и сыром запеканка в духовке
Ингредиенты
- Картошка - 5 шт.
- Свинина - 500 г
- Бульон - 300 мл
- Лук репчатый - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Твёрдый сыр - 200 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Очистить картофель. Нарезать его тонкими кружочками. Я резала его в комбайне. Выложить его в форму, посолить, залить растительным маслом и перемешать.
Перемолоть на комбайне свинину с луком, посолить, поперчить, выложить фарш на картофель.
Залить все куриным бульоном.
Сверху выложить натертый сыр.
Полить все майонезом.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 160 градусов, на час-полтора.
Как только появится красивая корочка - запеканка готова.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Вкуснятина, обожаю картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, areeddisu :)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Делала картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А я готовила картофель с фаршем и сыром запеканка в духовке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, areeddisu!!!
Может быть кому и пригодиться тоже картофель с мясным фаршем в горшочках.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Мой самый любимый рецепт картофеля с фаршем и сыром запеканка в духовке!!!
Я тоже так готовлю!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Бесподобный рецепт картофеля с фаршем и сыром запеканка в духовке!!!
Все получилось, спасибо, areeddisu!!!
Areeddisu!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))