Картофель айдахо

Надежда
Рецепт от Надежда

Простой рецепт американская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 224 кКал.

Рецепт картофель айдахо
Фото картофель айдахо.

Картофель Айдахо одно из самых вкусных блюд на свете. И калорийное, к сожалению, тоже. Ну и что? Можно приготовить в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо. Так как картофель готовится с кожурой, то рекомендуется подбирать качественные клубни без изьянов. На сайте есть рецепт картофеля Айдахо, который немного отличается от моего. Но меня этот факт нисколько не печалит, ведь новое это хорошо забытое старое. Угощайтесь! За рецепт благодарю Соню, кстати, она утверждает, что картофель Айдахо напоминает фастфуд, он очень хорошо впишется в мужскую компанию в качестве закуски к пиву.

Рецепт картофель айдахо

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  224 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • картофель - 500 г
  • сыр - 150 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 50 г
  • паприка красная молотая - 1 ч.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • укроп свежий - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу

Как приготовить

Картофель тщательно вымыть при помощи щеточки, разрезать на дольки и отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. Буквально 4-5 минут, не более.

Мелко порубить укроп, чеснок продавить через пресс. Смешать укроп с чесноком, сладкой красной паприкой и оливковым маслом. Добавить чуть соли и перца. Сыр натереть на терке.

Шаг 1: картофель айдахо

Слить воду с картофелея, добавить смесь и тщательно размешать.

Шаг 2: картофель айдахо

Выложить картофель на противень с пергаментной бумагой и запекать в заранее разогретой до 190 С духовке 20 минут.

Шаг 3: картофель айдахо

Через 20 минут вынуть противень и посыпать картофель натертым сыром. Запекать еще минут 15 до образования румяной корочки.

Шаг 4: картофель айдахо

Хрустящий ароматный картофель Айдахо готов.

Шаг 5: картофель айдахо

Приятного!

Шаг 6: картофель айдахо

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
eraterore
eraterore

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

itupi
itupi

Сделала картофель айдахо всё было очень вкусно отличный рецептик

kira73
kira73

Отлично. Очень понравилось.

Валентина Гарибьян
Валентина Гарибьян

Картофель айдахо «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

anyusha
anyusha

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте картофеля дофин.

Тома Доммазян
Тома Доммазян

У меня получилось прям как на фотографии:)

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tanya
tanya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофель айдахо, но вышло вкусно!