Картофель по-польски
Простой рецепт польской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем варить~0~выпекать.
Такую картошечку попробовала у своей польской подруги, очень вкусная, ароматная с хрустящей корочкой и нежная внутри
Рецепт картофеля по-польски
Ингредиенты
- картофель 10 шт.
- масло сливочное 50 г
- приправа для картофеля 1 ч.л.
- куркума по вкусу
- паприка сладкая красная молотая по вкусу
- чеснок сушеный 1 ч.л.
- прованские травы по вкусу
- соль по вкусу
Как приготовить
Моем и чистим картофель.
Нарезаем крупно картофель, у меня средние клубни и я порезала на четвертинки.
Заливаем картофель кипятком, солим и варим 10-15 минут после закипания до полу готовности.
Сливаем воду из отваренного картофеля, кладем кусочек сливочного масла.
Посыпаем всеми приправами, количество приправ регулируйте по вашему вкусу, я люблю когда их много.
Накрываем крышкой и встряхиваем, чтобы каждая картофелинка была в масле и приправах.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму смазываем маслом и выкладываем картошечку.
Запекаем 35-45 минут, время зависит от сорта и величины картофеля.
Приятного ароматного аппетита=
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Картофеля по-польски просто супер, мои гости все были в восторге!!! kira, спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофеля по-польски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Kira, тут ещё картофель дофин.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю картофель по-польски.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Не умею готовить в принципе вообще, а картофель по-польски сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофель по-польски съели за один присест!
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю по-польски!
Настя, спасибо за рецепт!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Kira, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.