Грибы сушеные жареные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 164 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Не знаете, чем побаловать семью на ужин? Тогда приготовьте грибы сушеные жареные в домашних условиях, которые можно подавать с любимым гарниром или салатом.
Видео рецепт
Рецепт грибов сушеных жареных
Этот рецепт приготовления грибов сушеных жареных подойдет для абсолютно любых грибочков, которые есть дома. Идеальным вариантом гарнира можно считать жареный или отварной картофель, однако подойдет и другой, который больше по вкусу.
Ингредиенты
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика (по желанию)
- Сушеные грибы — 150 г
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Свежая зелень — 1 Щепотка
Как приготовить
Грибочки можно использовать любые, отличным вариантом станет ассорти.
2. Залить грибы теплой водой и оставить минут на 5-7.
3. Затем достать грибы, а полученную жидкость процедить через марлю - она еще пригодится.
4. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда нарезанный полукольцами лук. В рецепт приготовления грибов сушеных жареных можно также использовать чеснок.
5. К слегка обжаренному луку выложить грибочки. На среднем огне жарить около 3-5 минут.
6. Добавить чеснок, перемешать и жарить еще буквально 1 минуту (чтобы чеснок не начал гореть).
7. Затем добавить на сковороду грибной бульон (слитую с грибов воду). Посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне до готовности.
8. Когда жидкость выжарилась, грибы сушеные жареные в домашних условиях уже готовы. Их можно присыпать свежей зеленью и соединить с гарниром (в данном случае это жареный картофель). Как следует все перемешать и подавать блюдо к столу.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это было превосходно...
чуть грибы сушеные жареные вместе с пальцами не слопала)
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему грибы шампиньоны жареные cookingfor.ru/goryachee/griby/griby-shampinyony-zharenye.
Ilowhelse1970, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Ilowhelse1970, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении грибов сушеных жареных.
Спасибо, замечательный рецептик, грибы сушеные жареные класс!
Спасибо за рецептик грибов сушеных жареных!!!
Муж был в восторге.
грибов сушеных жареных, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вот это да! Какой красивый рецептик грибов сушеных жареных! А вкусный и простой!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ilowhelse1970, замечательный рецепт грибов сушеных жареных!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Круто
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибы сушеные жареные. Вот я ему и приготовлю.