Грибы шампиньоны жареные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 89 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт грибов шампиньоны жареные относится к постным рецептам.
Предлагаю вам очень простой вегетарианский рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы шампиньоны жареные. Подавать их будем с отварным рисом. Пробуйте и наслаждайтесь, угощайте семью.
Видео рецепт
Рецепт грибов шампиньоны жареные
Рис отваривайте привычным способом. Всегда лучше придерживаться инструкции на упаковке. А грибы обжарьте хорошенько, чтобы была красивая корочка. Я часто готовлю такие грибочки к отварным крупам. Иногда их добавляю к отварной гречке.
Ингредиенты
- Рис басмати — 240 г
- Шампиньоны — 250 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сельдерей — 0,25 шт. (четверть стебля)
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Поставьте отвариваться рис по инструкции, а пока хорошенько промойте грибы.
Грибы порежьте пластинками, измельчите лук и чеснок, сельдерей.
Разогрейте масло и обжарьте до золотистости лук с чесноком. Затем выложите грибы.
Затем добавьте сельдерей, соль и перец по вкусу. Грибы жарьте, пока не испарится вода и грибы не приобретут золотистый оттенок.
Горячие грибочки смешайте с рисом и добавьте соевый соус, хорошо все перемешайте.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо Поленова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вкус грибов шампиньоны жареные просто потрясающий!
Будем повторять.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные грибы шампиньоны жареные! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Девочки посоветовали новый рецепт жареных грибов дождевики cookingfor.ru/goryachee/griby/zharenye-griby-dozhdeviki. Очень хочется попробовать.
Я давненько поглядываю на грибов шампиньоны жареные — очень аппетитно!
Буду готовить!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла грибы шампиньоны жареные. Вот я ему и приготовлю.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень хороший вариант грибов шампиньоны жареные. Вкусно!
Спасибо за рецепт грибов шампиньоны жареные, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит грибы шампиньоны жареные.
Грибы шампиньоны жареные - очень вкусно, продукты сочетаемые