Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 162 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт жареных грибов лисички с чесноком в сливочном масле относится к вегетарианским рецептам.
Кто-то любит белые грибы, кто-то шампиньоны, а я обожаю лисички и расскажу, как приготовить жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле. Это отличное дополнение к любому гарниру или мясу.
Видео рецепт
Рецепт жареных грибов лисички с чесноком в сливочном масле
Лисички по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными и ароматными благодаря сливочному маслу и чесноку. Я не режу грибы, так как целыми они выглядят лучше, а в процессе приготовления все равно значительно уменьшаются. Лучше всего жареные лисички идут с пюре:)
Ингредиенты
- Лисички — 1 л (баночка)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Зелень — 1 Пучок
- Сливочно масло — 4 ст.л.
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Лисички залейте холодной водой на полчаса, чтобы грязь и мусор отмокли, затем сполосните грибы и переложите в другую посуду.
2. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок на тонкие пластины.
3. В сковороду добавьте подсолнечное и сливочное масло. Затем отправьте туда лук с чесноком и жарьте, пока лук не станет мягким и чуть прозрачным.
4. Грибы резать не нужно, так как ни еще ужарятся. Добавьте их к луку, перемешайте.
5. Через 10 минут от начала готовки слейте лишнюю жидкость из сковороды и обжаривайте лисички еще 10 минут на медленном огне. Посолите, в процессе можно добавить сливочного масла.
6. Грибочки готовы! Присыпьте их зеленью и наслаждайтесь:)
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Прочитала, надо попробовать.
Жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Eromruti1987, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое eromruti1987!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле.
Мы тоже недавно первый раз делали грибы шампиньоны жареные.
Eromruti1987, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, eromruti1987
Сделала жареные грибы лисички с чесноком в сливочном масле, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепт жареных грибов лисички с чесноком в сливочном масле!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Eromruti1987, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D