Фаршированные грибы в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 89 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед.
Фаршированные грибы - блюдо, которое всегда выглядит очень празднично, да к тому же оно еще и очень вкусное. Его можно сделать в духовке, а можно запечь и в мультиварке, ведь это и легко, и быстро.
Видео рецепт
Рецепт фаршированных грибов в мультиварке
Я очень люблю этот рецепт приготовления фаршированных грибов в мультиварке, ведь шампиньоны сейчас круглогодично продаются в магазинах, а значит, что и такие грибочки можно делать хоть каждый день. Ведь если подумать, здесь нет ничего сложного: нужно только приготовить начинку (она, кстати, может быть абсолютно любой), нафаршировать ей шампиньоны и отправить их в чашу. Дальше можно идти заниматься своими делами, а через пол часика достать ароматные грибочки и подать их к столу. Так что не важно, праздник у вас или вы готовите обычный семейный ужин, с этим простым рецептом фаршированных грибов в мультиварке удивить и порадовать родных проще простого.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 г
- Филе куриное — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 70 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Вода — 1/3 стак. (мультистак.)
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Первым делом нам нужно промыть хорошенько грибы и аккуратно при помощи чайной ложки отделить ножки грибов от шляпок.
Далее мы нарезаем мелко куриное филе и обжариваем его до золотистого цвета на растительном масле. Затем добавляем к мясу измельченный репчатый лук и ножки шампиньонов, жарим все еще минут 5. Потом выкладываем на сковороду сметану, перемешиваем все и тушим начинку под крышкой несколько минут.
Перекладываем готовую начинку в миску, добавляем в нее часть тертого сыра, солим и перчим по вкусу.
Фаршируем грибочки плотненько приготовленной смесью, наливаем в чашу мультиварки немного водички и выкладываем в нее грибочки, сверху на грибы стожками кладем тертый сыр.
Готовим грибы в течение полу часа на режиме "Выпечка". Приятного всем аппетита!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Первый раз приготовила фаршированные грибы в мультиварке!
esitathe1974-СУПЕР!!!
ДА!!! esitathe1974, огромное спасибо, за рецепт фаршированных грибов в мультиварке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо, esitathe1974!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фаршированные грибы в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить фаршированные грибы в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рецепт фаршированных грибов в мультиварке очень классный, хочу еще попробовать грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ой, esitathe1974.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ой, соскучилась что-то по фаршированным грибам в мультиварке.
Приготовлю завтра)
Esitathe1974!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, esitathe1974!
Спасибо, попробую приготовить фаршированные грибы в мультиварке супругу по вашему рецепту.
Esitathe1974, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фаршированных грибов в мультиварке.
Сделали с мамой вечером, объедение!