Белые грибы в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 112 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, полезный обед. Рецепт белых грибов в мультиварке относится к вегетарианским рецептам.
Белые грибы, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными и в процессе термической обработки теряют меньше своих полезных свойств, нежели приготовленные в сковороде или кастрюле.
Видео рецепт
Рецепт белых грибов в мультиварке
Белый гриб называют королем грибов, т. к. своим вкусом и пользой для организма человека он превосходит любые другие грибы. Было бы жалко, если б в процессе приготовления такой ценный гриб потерял свои замечательные свойства, но, к сожалению, это неизбежно. Однако мы можем значительно уменьшить потери, приготовив белые грибы в мультиварке.
Ингредиенты
- Белые грибы — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сметана — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст.л. (или растительное)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
Грибы очищаем (если используются свежие), нарезаем небольшими кусочками и обдаем кипятком. Заливаем в мультиварку оливковое масло, выкладываем в него грибы. На мультиварке включаем функцию Выпечка и устанавливаем время на 40 минут. Готовить грибы нужно при открытой крышке, чтобы из них выпаривалась лишняя вода.
2. Пока грибы готовятся, мелко нарезаем лук.
3. Спустя 20 минут после того, как грибы начали тушиться, добавляем к ним нарезанный лук. Солим, перчим. Продолжаем тушить еще 10 минут.
5. По прошествии указанного времени вливаем к грибам сметану, закрываем крышку мультиварки и оставляем готовиться еще 10 минут.
6. Белые грибочки готовы! Подаем блюдо к столу, предварительно украсив зеленью. Подавать можно с картошкой, рисом или макаронами. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Белые грибы в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо большое! Буду пробовать!
А я рискнула приготовить белые грибы и рыжики в собственном соку для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Vkysno, spasibo.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alonended
Приготовила белые грибы в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, alonended, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я еще не делал белые грибы в мультиварке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Готовила вчера белых грибов в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Ухтышка какой рецепт белых грибов в мультиварке!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо alonended…)
белые грибы в мультиварке только начала готовить:)
Сегодня первый раз готовила белые грибы в мультиварке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.