Вешенки жареные
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.
Рецепт вешенок жареных
Ингредиенты
- Лук шалот 1 шт.
- Тимьян 2 шт.
- Вешенки 125 г
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Бульон овощной 3 ст.л.
- Лук зеленый 0.5 пучк
- Руккола 10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Для приготовления нам необходимы: лук шалот, тимьян, вешенки, масло оливковое, бальзамический уксус, овощной бульон, соль, перец, руккола и зеленый лук.
Очищаем и измельчаем лук шалот.
Нарезаем вешенки.
Нагреваем в сковороде масло и обжариваем лук. Добавляем грибы и тимьян и обжариваем.
Добавляем уксус и бульон. Жарим около 5 минут. Подавать с измельченной руколой и зеленым луком.
Рецепт "Вешенки жареные" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
ОЧ вкусно получилось)
Доброго!
Сегодня приготовила вешенок жареных по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт жареных вешенок с зеленым луком cookingfor.ru/goryachee/griby/zharenye-veshenki-s-zelenym-lukom.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Готовила вешенок жареных на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вешенок жареных:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!