Шампиньоны, запеченные с сыром и помидорами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 210 кКал.
В этом простом блюде всего три основных ингредиента - грибы с большими шляпками, моцарелла и помидоры черри. Такие шампиньоны могут порадовать вас не только будним днем, но и могут стать украшением праздничного стола!
Видео рецепт
Рецепт шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами
Ингредиенты
- шампиньоны 3 шт.
- моцарелла 50 г
- томаты черри 3-4 шт.
- чеснок 1 зубчик
- масло оливковое 30 мл
- соль,перец по вкусу
- зелень для подачи
Как приготовить
Выбираем грибы одинакового размера, промываем их, удаляем ножки. Выкладываем шляпки на противень, солим и перчим со всех сторон. Зубчик чеснока пропускаем через пресс и смешиваем с оливковым маслом. Обильно смазываем шляпки получившейся смесью.
Режем моцареллу на пластинки, или рвем руками, если вам так удобнее, укладываем ломтики в шляпки. Нарезаем помидоры и укладываем поверх сыра.
Отправляем шампиньоны в заранее разогретую на 190 -200 градусов духовку на 20 минут. Подаем на листьях салата или руколлы. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Попробовали сегодня шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами, просто класс!!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Супер задумка - буду заглядывать!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шампиньонов, запеченных с сыром и помидорами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Сейчас пойду готовить)))