Запеченные в духовке шампиньоны

Магратий Ангелина
Рецепт от Магратий Ангелина

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 65 кКал.

Рецепт запеченных в духовке шампиньоны
Фото запеченных в духовке шампиньоны.

Всего 20-25 минут - и мы вынимаем из духовки аппетитно пахнущие, румяненькие шампиньоны, очень-очень вкусные, которые используем в качестве гарнира к мясу или добавки к гарнирам мясных блюд.

Рецепт запеченных в духовке шампиньоны

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  65 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • 200-300 г свежих шампиньонов
  • оливковое масло (подсолнечное, другое растительное)
  • соль, перец

Как приготовить

Свежие качественные шампиньоны не стоит мыть - они моментально впитывают воду. Так что намочим салфетку, можем взять просто бумажные, и тщательно протираем грибочки. Мелкие и среднего размера кладем на противень целиком, крупные делим на 2-3 дольки.

Смазываем маслом - удобна для этого кулинарная кисточка - и посыпаем солью-перцем. И на середине духовки, при 200, шампиньоны за 14-20 минут пропекаются и обретают аппетитную румяность и замечательный вкус.

Шаг 1: запеченных в духовке шампиньоны

5 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
asino
asino

Не умею готовить в принципе вообще, а запеченных в духовке шампиньоны сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
запеченных в духовке шампиньоны съели за один присест!

Эля Березницкая
Эля Березницкая

Готовится элементарно)

yelya
yelya

Красиво, вкусно, класс просто!

bashmakova_83
bashmakova_83

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Галумова Неля
Галумова Неля

Прикольный рецепт