Шампиньоны по-итальянски

Метелёва Тома
Рецепт от Метелёва Тома

Простой рецепт итальянская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 33 кКал.

Рецепт шампиньоны по-итальянски
Фото шампиньоны по-итальянски.

Если бы Господь решил создать рай на земле - то это непременно была бы Италия. Море, солнце, куча вкусной еды! Что еще нужно для счастья??? Давайте создадим дома кусок солнечной Италии)

Рецепт шампиньоны по-итальянски

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  33 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • перец болгарский - 1 шт.
  • багет - 8 шт.
  • сыр - 70 г
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • перец черный - 6 шт.

Как приготовить

Смешиваем остывшие шампиньоны с нарезанным перцем и поливаем оставшимся соусом. Шампиньоны выкладываем горкой на середину блюда, а по краям ложим сырные тосты. И начинаем по-итальянски радоваться жизни! Приятного аппетита!

Снимаем со сковороды и посыпаем мелко тертым сыром. От горячих тостов сыр немного расплавится)

Шаг 1: шампиньоны по-итальянски

Смешиваем сок половины лимона с оливковым маслом и пропущенным через пресс чесноком и этим солнечным соусом с обеих сторон смазываем ломтики багета. Обжариваем на сухой сковороде до золотистости

Шаг 2: шампиньоны по-итальянски

Шампиньоны вытаскиваем из воды и остужаем

Шаг 3: шампиньоны по-итальянски

Болгарский перец режем кубиками

Шаг 4: шампиньоны по-итальянски

Варим их вместе с лавровым листом, перцем горошком, соком половины лимона. Я еще и сам выжатый лимон закинула. В общем варить 15 минут.

Шаг 5: шампиньоны по-итальянски

... и нарезаем ломтиками

Шаг 6: шампиньоны по-итальянски

Шампиньоны размораживаем...

Шаг 7: шампиньоны по-итальянски

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nateditit
nateditit

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

evgeniya92
evgeniya92

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

ucisen2004
ucisen2004

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

asedesa
asedesa

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шампиньоны по-итальянски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

rolyilaro
rolyilaro

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

sofya90
sofya90

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шампиньоны по-итальянски по этому рецепту.

yicalac2003
yicalac2003

А я готовлю по этому рецепту шампиньонов с брынзой.

Элька Коломоец
Элька Коломоец

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Метелёва

zina
zina

Спасибо за информацию!

amedan1972
amedan1972

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Спасибо Метелёва, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Оля Патрай
Оля Патрай

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шампиньонами по-итальянски!
Спасибо Метелёва за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ishangou
ishangou

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Спасибочки Метелёва
попробуем обязательно

anna
anna

А реально это кто-нибудь готовил?