Шампиньоны на мангале

adelafuerte1972
Рецепт от adelafuerte1972

Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 219 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, на пасху, на природу, пикник, семейный праздник. И все это мы будем жарить.

Рецепт шампиньонов на мангале
Фото шампиньонов на мангале.

Этот рецептик стал настоящей находкой для моей семьи! Оооочень здорово и сочно.

Рецепт шампиньонов на мангале

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  219 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Украинская
  • Способ приготовления:  Жарить
  • Повод:  Обед, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • шампиньоны свежие 500 г
  • майонез легкий 3 ст.л.
  • чеснок 1 шт.
  • соль по вкусу
  • укроп свежий 1 пуч.

Как приготовить

Грибочки моем, отрываем и мелко измельчаем ножки грибов. Обжариваем их на сковородке. Мелко нарезаем чеснок и соединяем с ножками и майонезом, хорошо перемешиваем.

Начинка готова.

Шаг 1: шампиньонов на мангале

На решетку выкладываем шапочки грибов и немного поджариваем на перегоревших углях. Шапочки немного уменьшатся.

Шаг 2: шампиньонов на мангале

Наполняем их начинкой и снова на угли.

Шаг 3: шампиньонов на мангале

Когда начинка начнет немного булькать-грибы готовы.

Шаг 4: шампиньонов на мангале

Вот наши красавчики.

Шаг 5: шампиньонов на мангале

Грибы нужно присолить и украсить мелко нарезанным укропом, подавать горячими!

Шаг 6: шампиньонов на мангале

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
arina
arina

Как вкусно! Приходится считать калории...

edinditit
edinditit

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шампиньонов на мангале

Лера Бронь
Лера Бронь

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Шампиньонов на мангале просто супер, мои гости все были в восторге!!! adelafuerte1972, спасибо!

yithui
yithui

Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны с брынзой cookingfor.ru/goryachee/griby/shampinyony-s-brynzoi.

lintili
lintili

Вкуснятина, обожаю шампиньоны на мангале
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, adelafuerte1972 :)

yesad1984
yesad1984

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

amedan1972
amedan1972

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

pestrikova_71
pestrikova_71

Прекрасный рецепт шампиньоны на мангале!
Лучше делать шампиньоны на мангале строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

esofasha1980
esofasha1980

Спасибо большое за рецепт, adelafuerte1972.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sareerd
sareerd

+++,
муж в восторге))))))))))))

ucisen2004
ucisen2004

Все понятно и наглядно.
Готовить с adelafuerte1972 одно удовольствие!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Нежно и оригинально!
спасибо, adelafuerte1972!

mileshkina_91
mileshkina_91

Спасибо! Люблю шампиньоны на мангале!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.