Шампиньоны отварные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 189 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, легкий ужин, диетический ужин. Рецепт шампиньонов отварных относится к рецептам для похудения.
Из шампиньонов можно приготовить огромное количество блюд. Наверное, рецепт шампиньонов отварных известен всем, но я все-таки поделюсь с вами секретом, как отварить шампиньоны правильно.
Видео рецепт
Рецепт шампиньонов отварных
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 г
- Перец душистый — 3 шт.
- Перец горошек горький — 5 шт.
- Гвоздика — 1 шт. (по желанию)
- Лавровый лист — 2 шт.
- Зелень — 1 По вкусу
Как приготовить
Шампиньоны - прекрасный продукт. Простой рецепт шампиньонов отварных не калориен, но содержит массу необходимых организму витаминов и микроэлементов. Эти грибы прекрасно подойдут тем, кто хочет разнообразить свое меню. Итак, чтобы приготовить шампиньоны отварные нам нужно: 1. Грибы хорошо вымыть, обсушить салфеткой и порезать.
Шампиньоны залить водой и добавить соль, перец душисты и горький, гвоздику и лавровый лист. 3. Вода, в которой будут вариться грибы должна быть довольно соленой. Не пугайтесь, грибы возьмут соль. 4. Варить шампиньоны 25 минут. За 5 минут до конца приготовления добавить мелко порезанную зелень. Все! Отварные шампиньоны готовы, их можно использовать по назначению. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шампиньонов отварных он не ел.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо!
шампиньоны отварные теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
А я никогда так не готовила шампиньоны отварные, как-нибудь приготовлю. А пока дума про шампиньоны с брынзой.
Я слабо разбираюсь в шампиньонах отварных, но с этим рецептом вышло очень здорово!