Грибы в сметане, запеченные в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 76 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт грибов в сметане, запеченные в духовке относится к вегетарианским рецептам.
Невероятно простое грибное блюдо! Ароматные шампиньоны запекаются в нежном сметанном соусе под сырной корочкой. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!
Видео рецепт
Рецепт грибов в сметане, запеченные в духовке
Приготовленные в домашних условиях, грибы в сметане, запеченные в духовке, - это очень простое и сытное блюдо. Дополнительный гарнир даже не понадобится. Единственное, что можно приготовить, так это простой салат из помидоров, огурцов и лука. Блюдо подойдет на обед или ужин. Удачного приготовления!
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука — 25 г
- Сметана — 170 г
- Итальянские травы — 1 ч.л.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Шампиньоны тщательно промойте, разрежьте каждый грибочек на 4 части. Поместите шампиньоны в форму для запекания, посолите и перемешайте. Запекайте в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
Тем временем смешайте сметану с мукой, добавьте тертый сыр (60 грамм).
Извлекаем грибы из духовки, обильно смазываем их сметанным кремом. Посыпаем оставшимся сыром.
Отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо!!!
грибы в сметане, запеченные в духовке СУПЕР!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грибы в сметане, запеченные в духовке на её день рождения:)))
Нурутдинова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
В выходные сделала грибы на сковороде по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вкуснятина неописуемая!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!