Спагетти с помидорами, ветчиной и сыром
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 2248 кКал.
Рецепт спагетти с помидорами, ветчиной и сыром
Для этого блюда лучше всего использовать мелкие помидоры, можно брать черри, но в крайнем случае подойдут и обычные томаты, но нужно брать не сочные сорта, чтобы при обжаривании ломтики держали форму, а не превратились в томатную пасту!
Ингредиенты
- Спагетти 600 г
- Ветчина 200 г
- Помидоры черри 15 шт.
- Твердый сыр 300 г
- Сливочное масло 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный молотый щепотка
- Укроп 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Соль по вкусу
Как приготовить
Отвариваем в подсоленной воде спагетти.
В то время как отваривается спагетти, разогреваем сковороду и растапливаем масло.
Нарезаем небольшими кубиками ветчину. Немного обжариваем ее.
К ветчине добавляем разрезанные пополам помидоры и измельченный чеснок.
Когда ветчина немного обжарится, подливаем на сковороду пару столовых ложек воды, солим и перчим по вкусу, высыпаем половину натертого сыра и измельченную зелень.
Когда спагетти готово, высыпаем к ним содержимое сковороды и тщательно перемешиваем.
При подаче каждую порцию обильно посыпаем оставшимся натертым сыром и украшаем зеленью.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Дарья, ты сама их придумала рецепт макарон с сыром?
Замечательный рецепт, макароны получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Дарья, ваш рецепт макарошек с сыром самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт макарошек с сыром!
Сразу захотелось попробовать (люблю макароны с грибами).
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Дарья за то, что даёт нам возможность выбора!
Дарья, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Очень люблю макарошки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Макароны супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за макароны:)))
Дарья, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Дарья за прекрасный рецепт!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить макароны с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Дарья, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Сегодня приготовила, получилось макароны с сыром не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.