Картофель с мясом по-французски
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 124 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол, день рождения.
Блюдо просто замечательное, так как не нужно отдельно готовить гарнир. Картофель под мясом получается вкусным и сочным. Обязательно запомните рецепт, как приготовить картофель с мясом по-французски.
Видео рецепт
Рецепт картофеля с мясом по-французски
Такое блюдо идеально подойдет для повседневного обеда и для торжественного стола. Вы экономите много времени вместо того, чтобы раздельно готовить гарнир и мясо. А получается вкусно, нежно и сытно.
Ингредиенты
- Свинина — 500 г
- Картофель — 800 г
- Сыр твердый — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 250 г
- Оливковое масло — 3-4 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Свиную вырезку нарежьте тонкими пластами толщиной около 1,5 см.
2. Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте молотком с обеих сторон. Затем посолите и поперчите каждый кусок.
3. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинами. Добавьте оливковое масло, соль, перец.
4. Лук и помидоры нарежьте тонкими полукольцами.
5. В майонез выдавите чеснок и добавьте черный перец. Перемешайте.
6. Форму смажьте оливковым маслом. Выкладывайте слоями картофель, мясо, лук и майонез. Чередуйте слои, а сверху выложите помидоры и присыпьте тертым сыром.
7. Выпекайте 40 минут при температуре 200 градусов. Подавайте на стол горячим.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Рецепт картофеля с мясом по-французски бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и картофель с курицей по-французски.
Просто божественный вкус!
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля с мясом по-французски! А вкусный и простой!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за картофель с мясом по-французски и красивое оформление!
Делала картофель с мясом по-французски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я хочу приготовить картофель с мясом по-французски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать картофель с мясом по-французски, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
У меня картофель с мясом по-французски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Зинка, спасибо за рецептик картофель с мясом по-французски!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вкус картофеля с мясом по-французски просто потрясающий!
Будем повторять.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень люблю картофель с мясом по-французски, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!