Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 130 кКал.
Любимая картошечка с мясом - идеальное блюдо для семейного обеда!
Картошка с мясом по-французски готовится легко и быстро, но при этом получается очень вкусно и сытно. Еще я люблю его за то, что оно сочетает в себе и гарнир и мясо, которые готовятся одновременно!
Разогрейте духовку до 180 градусов. Мясо нужно нарезать как на отбивные, но чуть тоньше и немного отбить, после чего посолить и поперчить. Лук нарежьте полукольцами, а картошку дольками, но не очень толстыми и крупными, так как важно, чтобы картошка успела пропечься одновременно с мясом. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом. Первым слоем выложите мясо, затем лук и смажьте майонезом. Сверху выложите картофель и снова смажьте майонезом. Поставьте запекаться в духовку часа на 1,5. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, время от времени поливайте все образовавшимся соком или подливайте горячей воды. Огонь должен быть средним. За 15 минут до готовности посыпьте все натертым сыром. Готовое блюдо разрежьте на порционные кусочки, выложите на тарелки и украсьте укропом! Ужин по-французски готов!
Первый раз приготовила мясома свинины с картошкой с по-французски!
uckim-СУПЕР!!!
Девочки, мясом свинины с картошкой с по-французски — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Хотела приготовить уже сегодня cookingfor.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/indeika-po-frantsuzski и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Легко и вкусно!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Очень красиво! И вкусно!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно