Картофель с овощами запеченный
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 40 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт картофеля с овощами запеченный относится к постным рецептам.
Легкий и быстрый обед или ужин - это картофель с овощами запеченный. Когда нет времени стоять у плиты, а хочется вкусно поесть, приготовьте это блюдо.
Видео рецепт
Рецепт картофеля с овощами запеченный
Картофель с овощами запеченный можно готовить по десятку различных рецептов. Этот вариант можно назвать самым простым, так как количество ингредиентов в нем минимальное, но вкус действительно потрясающий.
Ингредиенты
- Картофель — 4-5 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Цукини — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 4-6 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сухие травы — 1 Щепотка
Как приготовить
Чтобы приготовить картофель с овощами запеченный в домашних условиях достаточно иметь под рукой парочку овощей и несколько минут свободного времени. На подготовительный процесс придется потратить не более 10 минут. Для начала необходимо включить духовку и хорошо ее разогреть. Овощи нужно вымыть, просушить. Морковь и картофель следует очистить от кожуры и нарезать одинаковыми кусочками. Луковицу очистить и измельчить. Цукини нарезать не очищая от кожуры. Можно использовать также кабачки или баклажаны. Все овощи сложить в заранее приготовленную огнеупорную форму.
2. В отдельной емкости необходимо смешать растительное масло с солью и перцем. Добавить сухие травы и при желании другие специи. Тщательно все перемешать.
3. Полученной заправкой залить овощи. Дать им постоять пару минут, затем хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был полит заправкой.
4. Отправить форму в духовку на 15 минут. Затем достать ее и снова хорошо перемешать. Необходимо следить за тем, чтобы овощи не пригорали. При необходимости можно добавить еще немного растительного масла. И снова отправить в духовку.
5. Когда овощи станут мягкими и будут легко протыкаться вилкой, блюдо можно доставать из духовки. Подавать к столу его лучше горячим. Этот простой рецепт картофеля с овощами запеченный можно дополнить любыми другими овощами, которые есть дома.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовь запеченный картофель в микроволновке! Получается очень вкусненько!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофеля с овощами запеченный!
Прочитала, надо попробовать.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делала картофель с овощами запеченный только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Lera73, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофеля с овощами запеченный сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофель с овощами запеченный не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофель с овощами запеченный, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Супер!
у меня нет слов .
У меня получилось прям как на фотографии:)
Ты просто кудесница.
А картофель с овощами запеченный — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и картофель с овощами запеченный очень похвалила.