Тесто для пельменей на кипятке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 191 кКал.
Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим.
Видео рецепт
Рецепт теста для пельменей на кипятке
Смешайте муку с солью и маслом. Заварите тесто кипятком. Замесите тесто. Заверните в пакет или в полотенце, и дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Удачи!
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта — 300 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Вода — 150 мл
- Растительное рафинированное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте ингредиенты. Воду доведите до кипения.
Смешайте муку с солью и маслом рафинированным.
Влейте кипяток в муку, не переставая ложкой замешивать тесто. Как немного остынет, руками замешайте плотный коробок.
Вот такое тесто получилось. Пластичное, мягкое. Накройте салфеткой, и дайте постоять ему полчаса. После приступайте к лепке пельменей.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Tanechka77…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тесто для пельменей на кипятке на его работу, чтобы всем похвастаться.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, tanechka77, рецептам.
Ну и красота тесто для пельменей на кипятке!!!
Обязательно попробую сделать!
Довольна http://cookingfor.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei-i-varenikov-v-khlebopechke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото теста для пельменей на кипятке очень аппетитно выглядит!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тесто для пельменей на кипятке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
А у меня тесто для пельменей на кипятке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tanechka77, спасибо за рецептик!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тестом для пельменей на кипятке!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо tanechka77, ты меня спасла!!!
Это мой самый любимый рецепт теста для пельменей на кипятке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Шикарный рецепт теста для пельменей на кипятке!
Приготовила мужу на день варенья!