Вкусное тесто для пельменей

alegista2003
Рецепт от alegista2003

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 220 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт вкусного теста для пельменей
Фото вкусного теста для пельменей.

Вкусное тесто для пельменей приготовить совсем несложно. Для этого вам понадобится небольшой список ингредиентов и совсем чуть-чуть свободного времени. Это очень просто, попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт вкусного теста для пельменей

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  220 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Повод:  На обед, На ужин

Если вам нужно знать, как приготовить вкусное тесто для пельменей, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Издавна в различных мировых культурах было принято лепить пельмени. Это давняя традиция, которую вы можете поддержать и в своей семье.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 2-3 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Как приготовить

Возьмите большую миску с высокими бортиками. Она может быть стеклянной или пластиковой. Вбейте туда сырое куриное яйцо. Добавьте к нему столовый уксус и растительное масло без запаха. Присолите.

Слегка подогрейте чистую питьевую воду. Влейте ее к ингредиентам в миске. Взбивайте их венчиком до тех пор, пока они не станут однородными и не появится небольшая пена.

Шаг 1: вкусного теста для пельменей

Муку обязательно просейте через сито несколько раз. Так она насытится кислородом. Добавляйте ее порциями в миску, тщательно перемешивая ингредиенты. Замесите упругое и податливое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник.

Шаг 2: вкусного теста для пельменей

По истечении получаса вы можете доставать тесто из холодильника и приступать к лепке. А можете оставить его про запас. Тогда его лучше переложить в морозильную камеру.

Шаг 3: вкусного теста для пельменей

15 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
antou
antou

Очень понравился этот рецепт вкусного теста для пельменей.

Полли Лаврова
Полли Лаврова

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Такур Таня
Такур Таня

Спасибо, alegista2003!
Ваш рецепт вкусного теста для пельменей всё-таки самый лучший из всех!

Александра Шестакова
Александра Шестакова

Вот ещё нашла http://cookingfor.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei-i-varenikov-v-khlebopechke.

alekmorse1971
alekmorse1971

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

pelekh_73
pelekh_73

Спасибо большое за замечательный рецепт вкусного теста для пельменей.

marta
marta

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

atenou
atenou

Как вкусно! У меня муж любитель вкусного теста для пельменей.

nyutka79
nyutka79

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

roraredio1989
roraredio1989

Спасибо, буду попробовать)))

Малькович Надежда
Малькович Надежда

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что вкусное тесто для пельменей превзойдет все ожидания.

antar
antar

Рецепт вкусного теста для пельменей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

tomara
tomara

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

krivosvetlitskaya_82
krivosvetlitskaya_82

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта