Куриная джамбалайя

Топчиян Софья
Рецепт от Топчиян Софья

Простой рецепт американская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 331 кКал.

Рецепт куриная джамбалайя
Фото куриная джамбалайя.

Рецепт куриная джамбалайя

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  331 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • грудка куриная 1 шт.
  • перец болгарский (красный и зеленый) 1/2 шт. и 1/2 шт.
  • соль 3 г
  • рис 130 г
  • чили 1/2 шт.
  • паприка (молотая) 8 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 5 г
  • масло оливковое 20 г
  • помидоры (консервированные в собст.соку) 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зеленый горошек (консервированный) 15 г

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Лук мелко порезать или измельчить в блендере.

Шаг 1: куриная джамбалайя

Измельчить в блендере чеснок. Нарезать морковь. Можно прибегнуть к помощи кухонного комбайна.

Шаг 2: куриная джамбалайя

Нарезать кубиками болгарский перец.

Шаг 3: куриная джамбалайя

Измельчить в блендере перец чили.

Шаг 4: куриная джамбалайя

Курицу нарезать кубиками.

Шаг 5: куриная джамбалайя

На сковороду с оливковым маслом выложить измельченные лук и чеснок.

Шаг 6: куриная джамбалайя

Постоянно помешивая, спассеровать до выпаривания жидкости.

Шаг 7: куриная джамбалайя

Добавить перец и морковь.

Шаг 8: куриная джамбалайя

Добавить курицу, перемешать и слегка обжарить.

Шаг 9: куриная джамбалайя

Добавить рис.

Шаг 10: куриная джамбалайя

Залить водой. Вода должна покрывать рис на 1 см.

Шаг 11: куриная джамбалайя

Добавить зеленый горошек.

Шаг 12: куриная джамбалайя

Добавить соль и паприку.

Шаг 13: куриная джамбалайя

Накрыть крышкой и при высокой температуре довести до готовности. Затем томить на медленном огне еще 15 минут.

Шаг 14: куриная джамбалайя

Аккуратно переложить на тарелку.

Шаг 15: куриная джамбалайя

Украсить кусочками консервированного помидора и посыпать паприкой.

Шаг 16: куриная джамбалайя

Джамбалайя готова! Приятного аппетита!

Шаг 17: куриная джамбалайя

Возможно Вам понравится

о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Куранова Диана
Куранова Диана

Бесподобный рецепт куриной джамбалайя!!!
Все получилось, спасибо, Топчиян!!!

Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Зухир Арина
Зухир Арина

Спасибо за рецепт!
теперь куриная джамбалайя -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Яша Полуянова
Яша Полуянова

Ты просто кудесница.
А куриная джамбалайя — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриная джамбалайя очень похвалила.

masha
masha

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

aterithas
aterithas

Топчиян, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт куриной джамбалайя!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Карданова Диана
Карданова Диана

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Куранова Диана
Куранова Диана

Предлагаю попробовать солянку куриную. Мне очень нравится.

nancuste1972
nancuste1972

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

viktoriya
viktoriya

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

endedouto
endedouto

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

inedede
inedede

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Александра Шестакова
Александра Шестакова

Это, реально, вкуснотища.

kristina98
kristina98

Вкуснятина, обожаю куриную джамбалайя
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Топчиян :)

antiptseva_75
antiptseva_75

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт куриной джамбалайя!!!

erunser1974
erunser1974

Большое спасибо!!!
У Топчиян очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

sadulaeva_87
sadulaeva_87

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Яша Полуянова
Яша Полуянова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sulimenko_71
sulimenko_71

Очень своевременно выставлен рецепт. Топчиян, Спасибо!