Тесто для вареников с картошкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
Хочу рассказать, как приготовить тесто для вареников с картошкой. Конечно, этот рецепт превосходно подойдет для любых несладких вареников. Такие вареники не разваливаются и не развариваются. Вкусно!
Видео рецепт
Рецепт теста для вареников с картошкой
Это тесто для вареников с картошкой в домашних условиях готовится просто и легко, ведь ингредиентов нужен минимум (даже молоко можно заменить холодной водой), а густоту теста определяете вы. Чем больше молока, тем тоньше будет тесто, но и месить его сложно. И наоборот: чем больше муки, тем легче тесту придать форму, раскатать и слепить вареники, но вареники получатся грубоватыми.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Мука — 600 г
- Соль — 1 ч.л.
Как приготовить
Рецепт простой до безобразия. Просеем муку, смешаем ее с солью.
2. А дальше понемногу вливаем молоко. Тесто должно получится пластичное, не слишком тугое, но и к рукам не должно очень приставать.
3. Если хотите, чтобы вареники были идеальными, оставьте тесто на час в теплом месте, чтобы оно "дозрело". Далее раскатываем его и лепим вареники с картошкой.
4. Варить такие вареники надо 5-10 минут после всплытия в кипящей воде. Готово!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Долженкова, я только смотрела рецепт, но уже хочу тесто для вареников с картошкой приготовить!
Я тоже заприметила тесто для вареников с картошкой, да пока еще руки не дошли.
И от меня ссылочка на рецептик постного теста для вареников.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теста для вареников с картошкой!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Долженкова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
У меня тесто для вареников с картошкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, Долженкова спасибо за рецептик!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик теста для вареников с картошкой
Я приготовила тесто для вареников с картошкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))