Жаркое из свинины в горшочках

kochegarova_95
Рецепт от kochegarova_95

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 214 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.

Рецепт жаркого из свинины в горшочках
Фото жаркого из свинины в горшочках.

Жаркое из свинины в горшочках - это прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Его просто готовить, а результат имеет замечательный вкус. Жаркое очень питательно и вполне может заменить первое и второе!

Томленое мясо в сочетании с овощами и специями обязательно придется вашим близким по душе! А простота приготовления понравится любой хозяйке.

{h3}Что можно приготовить в горшочках{/h3}

Горшочки очень удобная посуда для приготовления самых разнообразных блюд. Благодаря своей форме и свойствам в них получаются очень ароматные и вкусные томленые блюда, которые напоминают лакомства приготовленные в печи. Готовим блюда в горшочках:

{ul}{li}жаркое по-домашнему с мясом и грибами;{/li}{li}телятина с картошкой;{/li}{li}свинину с яблоками;{/li}{li}чанахи;{/li}{li}курица в горшочках. При этом можно приготовить курицу: со сметаной, сливками, горчицей или помидорами; добавить кабачки, грибы, картошку, разнообразные овощи по вкусу; добавить гречку, перловку, рис или другую крупу по вкусу; приготовить жюльен;{/li}{li}драники в горшочках, с разнообразными добавками;{/li}{li}грибы в горшочках;{/li}{li}пельмени в горшочках;{/li}{li}цыплята в горшочке;{/li}{li}супы и борщи в горшочках;{/li}{li}рыба в горшочках;{/li}{li}плов в горшочках;{/li}{/ul}

И еще множество самых разнообразных блюд которыми можно порадовать ваших родных и близких:)

Видео рецепт

Рецепт жаркого из свинины в горшочках

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  214 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • Свинина 350 г
  • Картофель 3-4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль 1,5 ст.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Вода или бульон 400 мл

Как приготовить

Мясо нарезать мелкими кубиками. Крупные куски за указанное время могут не приготовиться. Если мясо замороженное, то перед использованием его необходимо полностью разморозить.

Морковь нужно вымыть, очистить, порезать тонкими полукольцами. Если морковь слишком крупная, лучше положить только половину, так как она дает сильный сладкий привкус.

Шаг 1: жаркого из свинины в горшочках

Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать крупными дольками, чтобы он не превратился во время приготовления в пюре.

Шаг 2: жаркого из свинины в горшочках

Кладем в горшочки мясо, затем морковь и картошку.

Шаг 3: жаркого из свинины в горшочках

Лук очистить и порезать полукольцами, положить поверх картофеля. Вставить по лавровому листу, выдавить чеснок.

Шаг 4: жаркого из свинины в горшочках

Посолить, поперчить и залить водой. Жидкость не должна выступать на поверхности.

Шаг 5: жаркого из свинины в горшочках

Запекать в духовке при 200ºС в течение 1 часа 10 минут. Разогревать духовку предварительно не нужно.

Шаг 6: жаркого из свинины в горшочках

Жаркое из свинины подавать к столу можно прямо в горшочках!

Шаг 7: жаркого из свинины в горшочках

16 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
troyanskaya_93
troyanskaya_93

Вкусно

vita82
vita82

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

itareda
itareda

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

estoutesi
estoutesi

Сейчас буду готовить жаркое из свинины в горшочках по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

tanechka
tanechka

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ichurd1980
ichurd1980

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте cookingfor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-i-kartofelya-v-gorshochkakh?

Белькова Диана
Белькова Диана

Уже делала два раза получается обалденно.

ongesi
ongesi

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жаркое из свинины в горшочках.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Людочка Косова
Людочка Косова

Обязательно сделаю жаркое из свинины в горшочках!!!

Анна Пузенко
Анна Пузенко

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ortise
ortise

Очень довольна жарким из свинины в горшочках! Благодарю за рецепт.

sinec
sinec

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

hedite
hedite

Спасибо, kochegarova_95, очень вкусно!

balykova_88
balykova_88

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

powhic
powhic

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!