Грибная икра из замороженных грибов
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 65 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, фуршет. Рецепт грибной икры из замороженных грибов относится к вегетарианским рецептам.
Я люблю овощную икру. Хорошо, когда в холодильнике есть ее запас. Получается, что всегда под рукой будет заправка для горячих блюд или же просто закуска, которую можно намазать на хлеб.
Видео рецепт
Рецепт грибной икры из замороженных грибов
А сейчас вместе с вами изучим то, как приготовить грибную икру из замороженных грибов. Получается нежная масса, которая удачнее всего сочетается с хлебцами. В таком виде можно подать блюдо на праздничный стол. Также мы добавим сметану, что сделает закуску еще более мягкой.
Ингредиенты
- Замороженные грибы — 300 г (лесные)
- Репчатый лук — 1 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Лук почистите, измельчите. Обжарьте его до золотистого цвета на растительном масле, помешивая.
Грибы разморозьте. Промойте под горячей водой. Затем варите их около 25 минут. Если у вас белые грибы или лисички, то варить их не надо. Далее нарежьте их кусочками.
Жарьте грибы на отдельной сковороде до полного выпаривания воды. После добавьте к ним лук и сметану. Если необходимо, посолите.
Перемешайте ингредиенты и готовьте их вместе 5 минут. После этого сразу можете подавать. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо, tound1999, очень вкусно!
Я приготовила грибную икру из замороженных грибов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему икра из замороженных овощей.
Вкусно
Отлична идея!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Tound1999, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю грибную икру из замороженных грибов)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Грибная икра из замороженных грибов — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!