Икра с орехами

sofiya84
Рецепт от sofiya84

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 62 кКал. Повод приготовления этого рецепта: повседневный. И все это мы будем измельчение.

Рецепт икры с орехами
Фото икры с орехами.

Видео рецепт

Рецепт икры с орехами

  • Время подготовки:  5 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  62 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Измельчение
  • Повод:  Повседневный

Оригинальная закуска разнообразит постное меню и придется по душе даже самым привередливым гурманам.

Ингредиенты

  • Хлеб 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Орехи (грецкие) 100 г
  • Морковь (вареная) 2 шт.
  • Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Соль
  • Уксус яблочный

Как приготовить

Оригинальная закуска разнообразит постное меню и придется по душе даже самым привередливым гурманам.

Чеснок растираем с солью в кашицу.

Хлеб замачиваем в холодной воде и отжимаем.

Чеснок, хлеб и размолотые орехи взбиваем вилкой, понемногу добавляя растительное масло.

Подмешиваем растертую в пюре морковь.

Смесь солим и заправляем сметаной и яблочным уксусом - по вкусу.

Кстати, вместо яблочного уксуса добавляем в икру мелко натертое свежее яблоко кислых сортов.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zukhir_85
zukhir_85

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Валя Залызин
Валя Залызин

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

inka
inka

Спасибо, рецептик замечательный

gala
gala

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

nowacoo1992
nowacoo1992

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

leschenko_83
leschenko_83

Нямка нямнямка…

Тисова Женя
Тисова Женя

Очень люблю икру с орехами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

itaito
itaito

Думаю приготовить cookingfor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-morkovi, кто-нибудь пробовал?

sasha
sasha

Sofiya84!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

antiptseva_75
antiptseva_75

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Спасибо! Клевенько!

asofres
asofres

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

toucia
toucia

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

singi1998
singi1998

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Большое спасибо!!!
У sofiya84 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!