Свекольная икра с кориандром

drobchenko_71
Рецепт от drobchenko_71

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал.

Рецепт свекольной икры с кориандром
Фото свекольной икры с кориандром.

Для любителей свеклы. Выход - 3 поллитровые баночки и 1 300 - граммовая.

Рецепт свекольной икры с кориандром

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  68 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • морковь - 500 г
  • помидоры - 500 г
  • чеснок - 1 головка
  • соль - 2 ч.л.
  • перец душистый молотый - ½ ч.л.
  • кориандр молотый - 1 ч.л.
  • винный уксус красный - 100 мл
  • растительное масло - 100 мл
  • свекла - 1 кг

Как приготовить

Овощи помыть, очистить и нарезать на кусочки, удобные для перемалывания на мясорубке.

Все овощи пропустить через мясорубку и выложить в емкость для варки. Добавить растительное масло и соль. Варить при медленном кипении, периодически помешивая, 30 минут.

Шаг 1: свекольной икры с кориандром

В конце варки добавить перец и кориандр, влить уксус, перемешать. Разлить по стерилизованным, прогретым банкам и закатать крышками.

Шаг 2: свекольной икры с кориандром

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила свекольную икру с кориандром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

irisha
irisha

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, drobchenko_71, рецептам.

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по свекольной икре с кориандром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

isous1993
isous1993

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

valentina
valentina

Vkysno, spasibo.

tundinton
tundinton

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на свекольную икру с кориандром, если бы не доверяла рецептам drobchenko_71 на все 100%.

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Замечательный рецепт. Думаю, любителям икры свекольной должно понравится.

marianna74
marianna74

Коллега приготовила свекольную икру с кориандром.
Никогда вкуснее свекольную икру с кориандром не пробовала!!!
Всем советую.

Тоня Пыжьянова
Тоня Пыжьянова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

marta72
marta72

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Drobchenko_71, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
свекольная икра с кориандром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ilowhelse
ilowhelse

Сувенир и только!

zhenya86
zhenya86

Drobchenko_71, свекольную икру с кориандром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

appolonova_91
appolonova_91

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю свекольную икру с кориандром!!!
Еще раз спасибо!!!

abdiel2002
abdiel2002

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

fonomyead1987
fonomyead1987

Девочки, свекольная икра с кориандром объедение.
Супер рецепт!
drobchenko_71, большое спасибо!!!

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

yateracai
yateracai

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик свекольной икры с кориандром

Айсина Людмила
Айсина Людмила

Отличный рецепт, спасибо огромное

Перевалова Зоя
Перевалова Зоя

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!