Домашний паштет из печени

ahotchick
Рецепт от ahotchick

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт домашнего паштета из печени
Фото домашнего паштета из печени.

Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье.

Видео рецепт

Рецепт домашнего паштета из печени

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  234 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Записывайте рецепт, как приготовить домашний паштет из печени. С такой задачей справится даже ребенок, а результат просто отменный! Готовлю такое блюдо и на природу, и для перекуса на работе, к тому же детям очень нравится. Он мягкий и нежный, просто тает во рту.

Ингредиенты

  • Печень — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Молоко — 180 мл
  • Соль и специи — По вкусу

Как приготовить

Овощи очистите и порежьте произвольными кусочками.

Порежьте печень.

Все сложите в кастрюлю или жаровню, залейте молоком и тушите 25-30 минут.

В конце приготовления посолите.

Охладите все ингредиенты и пропустите дважды через мясорубку или измельчите блендером.

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra
aleksandra

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

huclo
huclo

Ahotchick, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила домашний паштет из печени!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

viktoriya
viktoriya

Девочки, увлеклась паштетом из лосиной печени. Готовлю каждые выходные.

tomara71
tomara71

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nika84
nika84

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ofonti1982
ofonti1982

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

acasto1996
acasto1996

Мой самый любимый рецепт домашнего паштета из печени!!!
Я тоже так готовлю!

maya87
maya87

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

mila89
mila89

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)