Заливное из белых грибов
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 79 кКал.
Рецепт заливного из белых грибов
Ингредиенты
- желток - 1 шт.
- зелень петрушки
- растительное масло - 2,5 ст.л.
- зернистая горчица - 1 ст.л.
- красный винный уксус - 1 ст.л.
- щепотка сахара
- соль
- замороженные белые грибы - 400 г
- желатин - 1,5 ст.л.
- чеснок - 6 зубчиков
Как приготовить
Желатин замочить в 0,25 стакана воды. Грибы опустить в 1 л горячей воды, довести до кипения и варить 10 мин
Вынуть грибы из отвара, нарезать ломтиками. Желатин отжать, положить в горячий грибной отвар и перемешать до полного растворения. Чеснок очистить и измельчить. Петрушку вымыть, обсушить и разобрать на листики. Грибы, чеснок и петрушку разложить в порционные формочки, залить отваром с желатином и поставить в холодильник до полного застывания. Растереть желток, горчицу и растительное масло. Добавить соль, сахар и уксус по вкусу. Подать заливное с соусом.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
заливное ко-ко - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Encito1984, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо!!!
заливное из белых грибов СУПЕР!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Заливное из белых грибов выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Заливное из белых грибов просто вкусняшка!!!
Очень давно приметила этот рецептик заливного из белых грибов.
Получилось просто чудесно!
encito1984 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Encito1984, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Encito1984, огромное спасибо за заливное из белых грибов!
Получилось с первого раза.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D