Заливное морское дно
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал.
Рецепт заливного морского дна
Ингредиенты
- готовый морской коктейль (консервированный) - 500 г
- желтый сладкий перец - 1 шт.
- петрушка свежая нарезанная - 2 веточки
- укроп - 4 веточки
- соль - по вкусу
- куриные крылья - 1,5 кг
- натертая лимонная цедра - 1 лимон
- перец болгарский - по вкусу
- зеленый сладкий перец - 1 шт.
Как приготовить
Куриные крылья вымыть, положить в кастрюлю с 3 л воды и довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 1 ч. Шумовкой переложить крылья в миску и использовать для приготовления других блюд (например, для салата). Бульон процедить.
Пока варится бульон, перцы вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
Нарезать перцы небольшими кубиками.
Ножом для чистки овощей аккуратно снять с лимона тонкую цедру. Ошпарить цедру кипятком и нарезать тонкой длинной соломкой. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.
Морской коктейль выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.
Разложить по высоким бокалам коктейль, кубики перцев, лимонную цедру и зелень. Влить куриный бульон, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник до полного застывания.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Не перестаю удивляться! Класс!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю заливное морское дно уже полгода, все супер!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят заливное ко-ко.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю заливное морское дно
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо, Кристина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим заливное морское дно как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Уже делала два раза получается обалденно.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.